Yes we can

"Yes, we can!

Depuis que Blue Coast a vu le jour en 2017, nous avons parlé de cannettes mais le Sud de la France n'était pas encore prêt pour ce format de bière artisanale. Mais les choses ont changé.


Récemment, j'ai brassé quatres nouvelles bières qui ont été élaborées spécifiquement pour être mises en cannettes ; des produits et types de bières plus originaux pour un marché plus pointu, les "beer geeks". Il est vrai que la Double IPA (notre Honey DIPA) et notre New England India Pale Ale (notre NEIPA) sont des styles de bières présents depuis de nombreuses années dans le monde et que les bières aux fruits (notre Barbe Rouge à l'hibiscus et cranberry) n'ont rien de nouveau même si cela reste rare sur la Côte d'Azur. La 4ième nouvelle bière (Purple Haze) est une Stout parfumée à l'extrait naturel de violette ; une recette maison réalisée il y a bien longtemps et que j'ai voulu reproduire à plus grande échelle. Ces nouvelles bières ont été produites en éditions limitées (500L de chaque) donc ne perdez pas de temps si vous voulez les déguster avant que le stock soit épuisé!

Nous continuerons de surprendre nos amis (clients) avec de nouvelles bières et saveurs ; en attendant, j'éspère que vous apprécierez ces dernières créations !


Petit jeu de mot avec le mot canette qui ne marche qu'en Anglais, désolé :


"Bob the Builder sang "Can we fix it? Yes we can!, and since I'm Bob The Brewer, I sing "Can we can it? Yes, we can! And will do again!"


Testez notre pack découverte


Merci !


Robert Bush - Maître-Brasseur chez Blue Coast

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